中國時報【趙靜瑜╱專訪】

義大利麵店關了,大陸美食節目收了,作曲家、大提琴家范宗沛歷經身體與事業大低潮,幾經沉澱,現在當起松菸閱樂書店店長,還出版了全慢板樂章的《優雅時光》專輯,安慰與他同時代一起成長的人們。

「過去用美食跟大家一起同樂,現在我更珍惜食材的健康,透過書店小食跟大家分享。」雖然仍要洗腎,更不知道有生之年是否有機會透過醫學科技的進步讓他重拾健康,但范宗沛瀟灑地說,「現在的我,感謝這些磨難。」

忙碌偏方搞壞身體

范宗沛從小展露音樂才華,國立藝專(台藝大前身)畢業之後考進國家音樂廳交響樂團(NSO國家交響樂團前身)擔任首席大提琴,之後毅然離開,發展自己的音樂與美食事業,更經常為電視、電影配樂,是金曲、金馬和金鐘得獎常客。

不過前兩年他接下大陸美食節目,每天要趕訪問,錄存檔,一天吃五頓「美食」加下午茶,不但讓范宗沛體力不堪負荷,身體也逐漸失去節奏,終於因膽囊發炎住進大陸醫院,但醫院誤判病情,硬是打了四天重劑量的消炎針,范宗沛腎臟急速衰竭。

抱病回到台灣,范宗沛又接收到錯誤飲食觀念,「有人建議我最好只吃肉圓的皮跟河粉,沒想到那年食安問題爆發,毒澱粉全被我當主食。」身體一直好不了,范宗沛爆瘦,「躺著的那半年,人很慌,人在困頓之時就會遇到神,我最後是透過禱告才想清楚自己的問題。」

雖然屢遭挫折,范宗沛不但持續創作,籌辦音樂會,還擔任獨立書店的店長,身邊友人直呼不可思議,但了解他的人,都知道「這就是范宗沛!」

這家位在台北松菸文創園區的書店,原本是松山菸廠員工育嬰室,後由夢田文創向台北市文化局承租,拍攝了偶像劇《巷弄裡的那家書店》,現在劇組已經殺青,范宗沛也於三周前正式進駐,開始試營運。

一間不一樣的書店

范宗沛開過餐廳,但沒開過書店,卻很有想法,創店之初,他邀請作家楊照公開兩千多冊藏書,展期預計3個月,「讀者來到這裡,可以看到書裡有楊照的眉批、感想,感覺會不一樣。」之後陸續有張大春、余光中等作家的藏書來到這裡展覽。

「書是一個能量,輻射出去,就會產生影響力。我要讓書店聚集音樂、美術、設計等各種領域有經驗的人,來書店分享相關知識。也希望進來的人都可以靜下心來,看看書,喝咖啡,感受一些在台灣生活的小確幸。」

 

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