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上海福喜公司使用過期肉的風暴越演越烈，總公司美國福喜的董事長率領高層昨天在北京開記者會道歉，強調一定會重組製作流程、努力挽回商譽，但不少中國民眾已經表態沒意願再光顧，而中國多家麥當勞也因肉品回收、沒漢堡可賣，淪為專賣飲料和薯條的點心小棧。

一邊滑手機、一邊大口吃漢堡的景象，最近在北京麥當勞幾乎看不到，那人客到麥當勞都在吃什麼？ㄟ..多半是純喝飲料，最多再加包薯條，為什麼吃得這樣憋屈、沒辦法菜單就是這麼「清淡」，13款漢堡和飯食除了麥香魚、通通不能點，而把北京麥當勞一秒降級成飲料店的美國福喜集團，28日正式道歉。

美國福喜總公司執行長 拉文：「我們讓顧客讓中國政府和人民失望，我們必須誠心誠意地道歉。」

子公司上海福喜公司噁爛使用過期肉的畫面曝光後，母公司還沒完全搞清楚狀況，就一爆接一爆，從雞肉到牛肉到豬肉，無肉不黑，讓中港日使用上海福喜公司製品的速食業者全部中槍，美國福喜公司強調務必抓到讓公司招牌落漆的老鼠屎。

美國福喜總公司營運長 麥當勞：「為什麼這種事情會發生？是誰做的 讓這種事情發生？動機又是什麼？我們現在仍無法理解。」

道歉、檢討、追究，母公司這麼多動作，目的無非只有一個，就是挽回商譽，把人客重新招回福喜餐桌，但只剩一半的來客率透露民心如流水，沒人想以身試臭肉。

北京民眾：「它那個CEO（執行長）是吧，道歉 我看這完全也是敷衍。」

北京民眾：「（麥當勞）換了供應商也不會去吃，覺得他們本身就不負責任。」

不過也有老中自嘲，食安問題在中國又不是什麼新鮮事，只是有沒有被爆出來而已，吃在中國本來就要格外提高警覺，尤其中國人向來有不浪費的優良傳統，要員工丟過期食品肯定很糾結，外資來這設廠做食品業、卻沒有訂出更嚴格的產製流程，只能說是太天真了點。（民視新聞林意慈綜合報導）