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現在正是甜桃的盛產期,但食藥署發現有一批美國甜桃遭到李斯特菌汙染,美國食藥局已經要求業者必須自主回收,台灣有進口108.35公噸,但根據調查,可能都已經被民眾吃下肚。
紅咚咚的美國甜桃,老闆掛保證絕對有甜,夏天吃正是時候,要連皮吃真的得洗乾淨才行,因為美國食品藥物管理局發現有甜桃遭到李斯特菌汙染,只要是問題廠商在6月1號到7月12號包裝的產品,都有被污染的疑慮,要求業者必須自主回收,而台灣也有進口,但可能都已經被消費者買回家,食藥署食品組簡任技正方紹威:「進口商現在去追查,目前來講他回報給我們,資料顯示是已經賣完了,傳統市場都已經銷售完,目前我們統計有總共有108.35公噸。」根據食藥署掌握的資料,台灣進口的問題甜桃總共有108.35公噸,但食藥署直到24號自己從美國食藥局網站上,才知道甜桃遭汙染,緊急聯絡三家進口商,但時間已經拖了將近2個禮拜,問題水果不但已經賣光光,還可能已經被民眾吃下肚。
其實李斯特菌比較常見在牛奶、起司等乳製品裡,現在卻出現在甜桃水果上,懷疑可能衛生控管不當,才會遭到汙染,食藥署食品組簡任技正方紹威:「懷疑可能在包裝,或者在沖洗過程當中水源汙染,可能是操作人員的關係。」李斯特菌主要會引起急性腸胃炎,造成上吐下瀉,如果抵抗力較差的嬰幼兒跟老人,還可能造成肺炎、腦膜炎,甚至敗血症,現在美國甜桃傳出遭汙染,提醒民眾在食用前,尤其喜歡連皮吃的人,水果得好好的搓洗乾淨,只要徹底清洗過,就不用怕把細菌吃下肚。
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