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香港平價米其林港式飲茶今天在台北試營運,結果12點才開賣,有人慕名而來8點就來排隊,整個長長人龍綿延幾十公尺,大家都想來試試看香港道地美食有多好吃。

騎樓底下自備小椅子、報紙、雜誌,還有媽媽抱著小嬰兒來這裡排隊,隊伍真的好長,太陽這麼大,想要吃米其林一星的港點,提前2小時來,還是得排這麼長的隊伍,一邊大排長龍、一邊汗如雨下,店家趕緊搬出兩台大型電風扇、發送冷飲,要幫你消消暑,為了嚐一口米其林一星的港點,真的是拚了,搶頭香民眾:「有在香港吃過,來吃看看,看台灣會不會有差。」

外頭隊伍排了至少50人,來到餐廳裏頭,廚房內也擠了15位廚師,擀麵、擠酥油、擺料、包春捲,雙手沒法停,強調現點現做所以才趕趕趕,不過招牌酥皮焗叉燒包在香港一份約台幣72元,來台身價118元,貴了6成3,民眾:「先嘗試看看,好吃當然就將就點,東西好吃比較重要。」港點來台試水溫,因為名氣大,飄洋過海來身價也跟著水漲船高。

 

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