記者陳鈞凱/台北報導
愛吃雞排、麵包,小心寶寶打從娘胎就肥!台灣母胎醫學會今(21)天發布最新調查發現,準媽媽們體重過重比例高達4成3,不少都是在職孕婦天天外食,熱量失控,導致體重破表,澱粉、蛋白質攝取過頭,蔬菜、魚類卻吃的不均衡,少數影響腹中胎兒也過重,婦產科醫師呼籲,孕期應少熱量、多DHA、多鈣、多葉酸。
門診就有一名上班族孕婦,每天外食兩餐,貪方便,甚至常以麵包、雞排等速食或高熱量點心果腹,懷孕21周定期產檢時,不但媽媽體重比標準範圍多了2公斤,連腹中胎兒也重達680公克,體重超前「發育」2至3周。
收治該名孕婦的台灣母胎醫學會理事長鄭博仁只好下達「封口」令,因為媽媽再吃下去,一旦產生妊娠糖尿病,將提高胎兒未來罹患先天性低血糖、黃疸症、低血鈣症和代謝症候群的風險。
即使懷孕,身材仍是大問題!鄭博仁表示,台灣母胎醫學會調查顯示,9成9準媽媽關鍵營養素攝取不均衡,雖然78%孕媽媽怕胖,但為了寶寶健康,刻意控制飲食、減肥的孕婦很少,相反的,體重過重比例卻高達43.4%,元凶之一,就是長期外食,有近7成準媽媽每天至少一餐外食。
懷孕還得上班,因工作型態,無法自己料理、張羅兼顧熱量又營養均衡的餐點,只好遷就「吃粗飽」的便當或速食,或擔心挨餓會影響寶寶健康,補充過多高熱量點心,攝取一堆過甜、過油的空熱量。
鄭博仁說,還有一部分孕婦,因為害喜症狀太嚴重,噁心、嘔吐和胃腸不適,懷孕初期體重增加不夠理想,想要急起直追,拚命餵自己,體重同樣失控。他建議,一般來說,孕婦產前體重增加10到15公斤較標準,理想速度為每2周增加約1公斤。
鄭博仁也提醒,調查顯示,儘管超過8成準媽媽們都知道補充DHA、鈣、葉酸對寶寶發展很重要,卻有高達59.6%的媽媽在富含DHA的食物攝取上並不足夠,且僅有10.3%、3.4%在攝取乳製品和葉酸方面達標。台灣母胎醫學會建議孕期營養要點「一少三多,少熱量、多DHA、多鈣、多葉酸」。
鄭博仁強調,孕期應每天攝取深綠色蔬菜3份、魚類1份、奶類2杯,強化胎兒神經管、腦部及骨骼發展,若受限外食,也可以適時補充含DHA、鈣、葉酸等關鍵營養素的孕期營養品。
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